"לגעת באוכל", שהיו החלוצים בענף ה – Hobbychef, עיצבו ופיתחו את שוק הטבח החובב והיום מהווים את חוד החנית בענף זה. כמו כן המרכז הינו ספק מוביל לחנויות מתחום זה, כמו גם מסעדות, חברות קייטרינג וכו'. המרכז מתמחה בייצור, ייבוא, אריזה ושיווק של חומרי גלם וכלי מטבח מקצועיים לשוק המוסדי והפרטי.