עמוד הבית > מחלקות > תבלינים
ישנם מטבחים המשתמשים בתבלינים מועטים וישנם מטבחים בהם תבלינים הם "שם המשחק". לכל ארץ ישנה תערובת של תבלינים המאפיינת את האיזור‚ וטעמי אותה תערובת‚ לעיתים בעלת אותו שם‚ משתנים בין בית לבית על פי טעמם האישי של הבשלנים ועל פי מצב הדוכנים בשוק. אין טעם שישווה לתערובת טרייה אשר השימוש בה לוקח אותנו למחוזות קסומים ורחוקים..
לטיפול בפטריות - קלנדולה‚ אזוב‚ אורגנו‚ מרווה‚ לואיזה.
אופן השימוש: לשימוש פנימי: לשתות כחליטה פעם אחת ביום. לשימוש חיצוני: יש לחלוט כשני חופנים מהתערובת יחד עם כליטר מים רותחים. להשרות את האזור הנגוע כ-20 דקות במים. יש לחזור על הפעולה עד לפירוק הפטריה.
טיפים: כמות גדולה של טיפולים במשך היום תזרז את תהליך הטיפול. חשובה התמדה!
זעפרן ספרדי
התבלין היקר ביותר!
פפריקה מעושנת
שילוב "קטלני" של פפריקה מתוקה והיקורי
תבלין פסטו
תערובת עלי ריחן טחונים עם צנוברים
קפה תה פירות יבשים אגוזים וגרנולה תבלינים ציוד למטבח מוצרי אפייה טעמי עמים יינות קטניות שמנים וחמוצים
כל זכויות שמורות ללגעת באוכל בע"מ : תבלינים : טעמי עמים : פירות יבשים : גרנולה ואגוזים : קפה ותה : מוצרי אפייה : ציוד למטבח : שמנים וחומצים : קטניות : כלים : שירותים לחברות
תקנון האתר
עיצוב: ANONA DESIGN   נוצר ע”י: ENOYA ONE
לגעת באוכל - שני בתי ספר לבישול, המקיימים סדנאות קצרות, השתלמויות וקורסים ארוכי טווח בכל תחומי הבישול, הקונדיטוריה והאירוח : קורסי בישול,סדנאות בישול, קורס בישול, סושי, קורס בישול לילדים, סדנאות לפיתוח מנהלים, סדנאות אוכל, קורס קונדיטוריה, סדנת בישול כשר, ימי גיבוש לחברות, אירועים לחברות ועוד...